Autor : Magdalena Gajownik
2026-06-02 11:18
Bakteria Listeria monocytogenes wykryta w jednej z partii sałatki z tuńczykiem, jajkiem i ogórkiem wykryto. Produkt znika z rynku, a sprawę monitorują służby weterynaryjne i sanitarne.
W dwóch z pięciu przebadanych próbek gotowej sałatki z tuńczykiem, jajkiem i ogórkiem producent wykrył bakterię Listeria monocytogenes, która może prowadzić do listeriozy. Objawy: gorączka, bóle mięśni, nudności i biegunka. Powiatowy Lekarz Weterynarii kontroluje proces wycofywania produktu i sprawdza, gdzie trafiła zakwestionowana partia. Ponieważ sałatka była już w sprzedaży to do działań włączono Inspekcję Sanitarną.
Szczegóły dotyczące produktów:
Nazwa produktu: Sałatka z tuńczykiem jajkiem i ogórkiem
Numer partii: 19.06.2026 LZM A5 BN
Data minimalnej trwałości: 19/06/2026
Producent: DEGA S.A., Trawica 5, 76-004 Sianów
Czytaj także:
Listeria w łososiu, THC w suplementach. Alerty GIS